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La SNCF envisage de remettre sur les rails 16 voitures du fameux Train Orient-Express, le train le plus célèbre du monde. C’est un rêve qui deviendra une réalité. Lors de l’opération portes ouvertes « Vive le train », sept voitures des années 1920 ont donc été exposées à la Gare de l’Est à Paris. C’est le clou de l’événement. Des voitures-restaurants et des voitures-salons L’Orient-Express a circulé entre Paris et…

  Il est habituel d’assimiler le luxe d’un train à une gastronomie digne de ce nom. Mais parfois les plats ne conviennent pas au décor et malgré les mains des serveurs tirés à quatre épingles, le contenu de l’assiette est parfois décevant. Un menu impressionnant C’est pour éviter ces genres de situation que l’Orient Express s’est évertué , dès le début en 1883, à proposer une gastronomie à la hauteur de…